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PAGA

Una Bistecca nella Shitamachi di Yoko Hiramatsu illustrato da jiro Taniguchi

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CONTINUA IL VIAGGIO FRA I SAPORI DI YOKO HIRAMATSU E JIRO TANIGUCHI

Un nuovo e sempre più avventuroso itinerario del gusto attraverso il Giappone, tra izakaya perdute e graziosi ristoranti, alla ricerca dell’essenza della cucina nipponica. 

Nuovi locali, nuovi menù da esplorare: da acquolina in bocca!